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レシピで簡単節約料理
夕食やお弁当の簡単レシピや節約料理レシピを紹介します。
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初めての…鰭酒
鰭酒
馬刺
かわはぎの刺身 ( 肝付き )
岡山県産和牛ステーキ
穴子の天ぷら
ひつまぶし
かわはぎの独特な“におい”がなく肝も初めて食べたのですが
クリーミーで甘味があって『 美味しい 』の一言に尽きますね。
とっても美味しく戴きました。 o(^▽^)o
『 ご馳走様 』 でした。 m(..)m
☆☆☆ うおじま ☆☆☆
☆ ハート ☆ でバレンタイン
『 パティセリー 』 東京ベイホテル東急
フグのソテー
★ フグを頂いたのですが… 美味しい食べ方がわからないので、
シンプルに食べる事でフグの美味しさが引き立つのかなぁー
と言うことで、塩コショウをしてオリーブオイルでソテーしました。
※ 超 簡単
わが家のにぎり寿司
★ 手巻き寿司も良いけど時には
わが家特製にぎり寿司も…
少しずつを種類豊富にして、好評でした。 (=^▽^=)
聖護院大根と牛すじ煮
★ 頂いた大きな大きな聖護院大根です。早速牛すじと煮ものにしましたー…。
聖護院大根は早く煮えるので簡単便利。
牛すじ肉は、何時もどおりで茹でて、茹で汁は捨てて、
お湯で脂分を洗い流すといいですよ。冷めても脂分が無いので
大根と煮ても脂の白い固まりができませーん。 (^ε^)
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